为素食者提供健康的食物。蔬菜蛋白来源。富含植物蛋白、维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂的食物。素食和素食概念. 为素食者提供健康的食物。蔬菜蛋白来源。富含植物蛋白、维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂的食物。素食和素食概念.