Gnocchi是意大利菜，但也有南德和奥地利菜。它们是饺子，通常是椭圆形的，由小麦面团和鸡蛋制成。Potato gnocchi在Abruzzo 、 Chocharia和拉齐奥的其他省份很受欢迎。平铺、花纹