埃塞俄比亚菜的特点是蔬菜和通常非常辣的肉食。这种面包的形式通常是"wat"（一种浓密的炖肉），它的顶部是一个巨大的酸面团面包，直径约50厘米（20英寸） 。 埃塞俄比亚菜的特点是蔬菜和通常非常辣的肉食。这种面包的形式通常是"wat"（一种浓密的炖肉），它的顶部是一个巨大的酸面团面包，直径约50厘米（20英寸） 。